18-21 Nisan 2024 tarihleri arasında gerçekleşecek olan 13. Alaçatı Ot Festivali, doğa ve sanatseverleri bir araya getirecek etkinliklerle dolu bir programı duyurdu. Alaçatı’nın tarihi sokakları, bu dört günlük festival boyunca sanat sergileri, edebiyat buluşmaları, lezzet şölenleri ve çok daha fazlasına ev sahipliği yapacak. İşte festivalin gün gün detayları:
18 Nisan Perşembe: Sanat ve Lezzetin Buluşması
Festivalin ilk günü, ziraat yüksek mühendisi Ahmet Keçeci’nin liderliğinde gerçekleşecek Sakız Ağacı Dikimi ile başlayacak. Alaçatı 16055 Sokak Rekreasyon Alanı’nda düzenlenecek bu etkinlik, doğa dostu bir aktivite olarak dikkat çekiyor.
Öğle saatlerinde, Şef Ayşe Nur Mıhçı ve Şef Emrah Köksal Sezgin’in yönetimindeki Şevketi Bostanlı Lezzetler atölyesi, Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası’nda ziyaretçilere unutulmaz tatlar sunacak.
İbrahim Topal ve Hasan Tütüncüoğlu’nun katılımıyla Alaçatı’da Tarımın Dünü, Bugünü ve Yarını ve Sakız Bitkisinin Kozmetik Ve Şifa İçin Kullanımı başlıklı söyleşiler, Köstem Otel’de gerçekleşecek.
Günün sonunda, Ayhan Sicimoğlu & Latin All Stars’ın canlı performansı ile festival alanı, müzikle şenlenecek.
12:00 SAKIZ AĞACI DİKİMİ
Ziraat Yüksek Mühendisi Ahmet Keçeci eşliğinde
Alaçatı 16055 Sokak Rekreasyon Alanı
13:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Şef Ayşe Nur Mıhçı
Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası
14:00 SÖYLEŞİ
Alaçatı’da Tarımın Dünü, Bugünü ve Yarını
İbrahim Topal
Köstem Otel
15:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Şef Emrah Köksal Sezgin
Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası
15:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Özlem GÜRSES
Çamlıkuyu Meydanı
16:00 ŞÖYLEŞİ
Mübadele Köyü Alaçatı Ve Bilinmeyen Lezzetleri
Hülya & Engin Önen
Köstem Otel
17:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Hüseyin Pancar
Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası
17:00 SÖYLEŞİ
Sakız Bitkisinin Kozmetik Ve Şifa İçin Kullanımı
Hasan Tütüncüoğlu
Köstem Otel
18:00 TADIMLI SÖYLEŞİ
Bitkilerin Şifasını Şerbet Kültürümüzle Günümüz Mutfağına Taşımak (Zeytin Yaprağı Şerbeti Ve Itırlı Reyhan Şerbeti İkramı)
Yemek Kültürü Araştırmacısı Sibel Önbaş
Köstem Otel
19:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Sinan MEYDAN
Çamlıkuyu Meydanı
20:30 KONSER
Ayhan SİCİMOĞLU& Latin All Stars
Alaçatı Ot Festivali Konser Alanı(Alaçatı Pazar Yeri Girişi)
19 Nisan Cuma: Kültür ve Doğa Yürüyüşüyle Başlayan Bir Gün
Sabahın erken saatlerinde başlayacak Doğa Yürüyüşü, Alaçatı’nın endemik bitki örtüsünü keşfetmek isteyenler için ideal bir fırsat sunuyor.
Gün boyunca, Alaçatı’nın yerel tatlarını ve organik ürünlerini öne çıkaran Şevketi Bostanlı Lezzetler atölyesi ve Ay Takvimine Göre Tarım gibi temalı söyleşiler ziyaretçileri bilgilendirecek.
09:00 DOĞA YÜRÜYÜŞÜ
Otları Ve Sulak Alanı Keşfediyoruz.
Rota • Çeşme Belediyesi
Alaçatı Ek Hizmet Binası Önü’nden Alaçatı
Sulak Alanı ve Aya Katarina’ya
Rehberler • Ayfer Tan • Pelin Ateşler • Sinem Tetik
• Serap Yurdaer Erboy
12:00 TADIMLI SÖYLEŞİ
A’DAN Z’YE SAKIZ AĞACI
Ziraat Yüksek Mühendisi Ahmet Keçeci
(Damla Sakızlı Limonata İkramı)
Imren Han Otel
13:00 SÖYLEŞİ
Geçmişten Geleceğe Şifa Yolculuğu
Sirke Çeşitleri ve Faydaları
Hamide Çakır Sarı
Köstem Otel
14:00 FESTİVAL KORTEJİ
15:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Şef Mustafa Dumanlıdağ
Alaçatı Pazaryeri Cami Arakası
15:00 SÖYLEŞİ
Ay Takvimine Göre Tarım
Ziraat Mühendisi Mine Pakkaner
İmren Han Otel
16:00 ZEYTİNYAĞI TADIM ATÖLYESİ
Ayhan Sicimoğlu
Sailors
16:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Mine Söğüt
Çamlıkuyu Meydanı
17:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Şef Gökçen Adar
Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası
18:00 SÖYLEŞİ
Yenilebilir Yabani Bitkileri Doğadan Toplama Rehberi
Dr. Ayfer Tan
İmren Han Otel
19:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Tuna Kiremitçi
Çamlıkuyu Meydanı
20:30 KONSER
EDİS
Alaçatı Ot Festivali Konser Alanı(Alaçatı Pazaryeri Girişi)
20 Nisan Cumartesi: Sanat ve Bilim İç İçe
Prof. Dr. Menşure Özgüven’in Şevketi Bostan ve Bazı Tıbbi Aromatik Bitkilerin Hikayeleri ve Kullanımları başlıklı konuşması, bitki bilimine ilgi duyan ziyaretçiler için kaçırılmaz olacak.
Öğleden sonra, Şef Özlem Mekik ve Şef Hazar Amani yönetimindeki lezzet şöleni, Şevketi Bostanlı yemeklerin sırlarını katılımcılarla paylaşacak.
Akşam üzeri Mor ve Ötesi’nin konseri ile festival, müzikseverlere unutulmaz anlar yaşatacak.
12:00 SÖYLEŞİ
FESTİVAL TEMASI – ŞEVKETİ BOSTAN
Dr Ayfer Tan
İmren Han Otel
13:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
İşletmeci Şef Özlem Mekik & Şef Hazar Amani
Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası
14:00 SÖYLEŞİ
Şevketi Bostan ve Bazı Tıbbi Aromatik
Bitkilerin Hikayeleri ve Kullanımları
Prof.Dr. Menşure Özgüven
İmren Han Otel
15:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Şef Semen Öner
Alaçatı Pazaryeri Cami Arakası
16:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Aylin Balboa & Barış İnce
Çamlıkuyu Meydanı
16:00 ZEYTİNYAĞI TADIM ATÖLYESİ
Ece Eraydın
Köstem Otel
17:00 ŞEFLER MEYDANI
Şevketi Bostanlı Lezzetler
Şef Safanur Bolyürekli
Alaçatı Pazaryeri Cami Arkası
17:00 SÖYLEŞİ
Gıda Toplulukları
Tarımda Toplulukların Önemi
Dr. Tamer Güvenir
Köstem Otel
18:00 SÖYLEŞİ
Ege Ve Izmir’in Ot Kültürü Ve Ot Yemekleri
Ahmet Ulvi & Betül Öztürk
İmren Han Otel
19:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Nebil Özgentürk
Çamlıkuyu Meydanı
20:30 KONSER
Mor Ve Ötesi
Alaçatı Ot Festivali Konser Alanı
(Alaçatı Pazaryeri Girişi)
21 Nisan Pazar: Yarışmalar ve Ödüllerle Festivalin Kapanışı
Pazar günü, En Güzel Ot Yemeği ve En Fazla Ot Çeşidini Toplama yarışmaları, Alaçatı Anfi Tiyatro’da düzenlenecek. Yarışma sonrası ödül töreni ve müzik & dans performansları ile festival coşkulu bir şekilde sona erecek.
Çamlıkuyu Meydanı’nda düzenlenecek olan Sanat Sokağı, yerel sanatçıların eserlerini sergileyeceği ve ziyaretçilere benzersiz sanat eserleri satın alma fırsatı sunacak bir alan olacak.
13:00 EN GÜZEL OT YEMEĞİ YARIŞMASI
Alaçatı Anfi Tiyatro
EN FAZLA OT ÇEŞİDİNİ TOPLAMA YARIŞMASI
Alaçatı Anfi Tiyatro
15:00 YARIŞMA ÖDÜL TÖRENİ
Müzik & Dans Performansı
Alaçatı Anfi Tiyatro
16:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI
Murat Menteş
Çamlıkuyu Meydanı
13. Alaçatı Ot Festivali, zengin içeriği ve renkli etkinlikleriyle hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Alaçatı’nın büyüleyici atmosferi, festival süresince katılımcılara eşsiz bir deneyim sunacak. Bu benzersiz festivalde yerinizi almak için şimdiden planlarınızı yapın.
