Köstem Zeytinyağı Müzesi Yeni Yıl Pazarı’na tüm ziyaretçilerini davet ediyor. 24 Aralık Pazar günü saat 10.00’da başlayacak olan pazarda, yılbaşı atmosferine uygun birçok özel ürün ve lezzet sunulacak. Sıcak şarap, kestane kebap gibi kış lezzetlerinin yanı sıra, el yapımı hediyelik eşyalar da yer alacak. Urla’nın bu büyüleyici atmosferinde, sevdiklerinize özel hediye seçenekleri bulabileceğiniz bu pazar, giriş ücreti olmadan tüm ziyaretçilere açık olacak. Adres Uzunkuyu, no:8, 35430 Urla/İzmir’dir ve herhangi bir sorunuz için 0537 911 23 23 numaralı telefondan Köstem Zeytinyağı Müzesi’ne ulaşabilirsiniz.
10 Aralık’taki ilk buluşmadan kareler
Köstem Zeytinyağı Müzesi’nin Özgün Yapısı
Köstem Zeytinyağı Müzesi, İzmir’in Urla ilçesinde, Ege’nin zengin zeytin tarlalarının ortasında yer almakta. Müze, Ali Ertan İplikçi’nin vizyonu ve yıllar süren özverili çalışmalar sonucu 2002 yılında kurulma sürecine girmiştir. “Dünyanın en büyük zeytinyağı müzesi” olma iddiasıyla yola çıkan bu kompleks, zeytinyağı üretimine dair tüm detayları barındıran bir koleksiyona sahiptir.
Müzenin Kuruluş Amaçları ve Vizyonu
Müzenin ana amacı, Türkiye’deki ve özellikle Ege Bölgesi’ndeki zeytinciliğin zengin tarihini ve kültürünü sergilemektir. Bu bağlamda, yerli ve yabancı ziyaretçilere zeytinyağı üretiminin evrimini, geleneksel ve modern yöntemlerle birlikte anlatmayı hedefler. Ayrıca, müze içerisinde, tarihsel zeytinyağı ezme sistemlerinin tam ölçekli replikaları da sergilenmektedir.
Eğitim ve Öğrenme Odaklı Müzecilik Anlayışı
Son yıllarda artan eğitim ve öğrenme fonksiyonuna önem veren müzecilik anlayışı, Köstem Zeytinyağı Müzesi’nin temelini oluşturmaktadır. Müze, bir enstitü gibi işleyerek, yerel halka ve çevredeki köylere eğitim ve bilgi sağlama misyonunu üstlenmiştir. Bu amaçla, çeşitli atölyeler, seminerler ve interaktif sergiler düzenlenmektedir.
Müzenin Fiziksel Yapısı ve Doğa İle İlişkisi
Toplam 20 bin metrekare alana yayılan müzenin, 5 bin 650 metrekarelik bir kapalı alanı bulunmaktadır. Müze bahçesi, arberatum oluşturma mantığıyla dizayn edilmiş ve yerel toprakta yetiştirilebilen çeşitli ağaç türleriyle zenginleştirilmiştir. Özellikle çocuklara doğayı sevdirmeyi amaçlayan bu peyzaj düzenlemesi, ziyaretçilere benzersiz bir deneyim sunuyor. Müzenin arka bahçesindeki zeytin ağacı koleksiyonu ise, Ege Bölgesi başta olmak üzere, Anadolu’nun farklı zeytin türlerini barındırıyor.
Müzenin Teknoloji ve Sanayi Mirası
Köstem Zeytinyağı Müzesi, aynı zamanda bir teknoloji müzesi niteliğinde. Koç Müzesi’nden sonra Türkiye’nin ikinci sanayi müzesi olarak da önem taşıyor. Zeytinyağı üretiminde kullanılan tarihi ve modern makinalar, teknolojinin gelişimine ışık tutuyor.
