Alaçatı’nın kültürel ve sosyal hayatına değer katan önemli mekânlardan biri olan Yaşar Aksoy Kitap Kafe, 16 Mart Cumartesi günü saat 15.00’de çok özel bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Çeşme ve Alaçatı’nın zengin mutfak kültürünü uzun yıllar süren araştırmaları ve uygulamaları sonucunda kitaplaştıran Çeşme’nin değerli siması, Ilıca Dost Pide’nin sahibi Reşat Akbaykal’ın “Çeşme ve Alaçatı Yemekleri” adlı eserinin söyleşisi düzenlenecek. Bu etkinlik, bölgenin gastronomik zenginliklerini keşfetmek isteyen herkes için benzersiz bir fırsat sunuyor.
Etkinlik Detayları ve Katılım Bilgileri
Alaçatı Yaşar Aksoy Kitap Kafe’de gerçekleştirilecek olan bu özel söyleşi, Çeşme ve Alaçatı’nın tarihinden bugüne uzanan gastronomik yolculuğunu merak edenleri bir araya getirecek. Reşat Akbaykal, kitabında yer alan yemek tarifleri ve bölgenin mutfak kültürü hakkında değerli bilgiler paylaşacak. Katılımcılar, yazarın deneyimlerinden ve araştırmalarından doğrudan öğrenme şansını yakalayacaklar.
Çeşme ve Alaçatı’nın Gastronomik Mirası
“Çeşme ve Alaçatı Yemekleri” kitabı, bölgenin benzersiz lezzetlerini, yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel tarifleri ve modern mutfakla harmanlanmış yenilikçi yemekleri kapsamlı bir şekilde ele alıyor. Reşat Akbaykal, bu eserinde Çeşme ve Alaçatı’nın zengin mutfak kültürünü, yerel halkın yüzyıllardır süregelen mutfak bilgisi ve tecrübeleri üzerinden anlatıyor. Kitap, hem lezzet avcıları hem de kültürel mirasa ilgi duyan herkes için değerli bir kaynak niteliğinde.
Herkes İçin Ücretsiz ve Açık Bir Etkinlik
Bu özel söyleşiye tüm Çeşme halkı davetlidir ve etkinliklerimiz her zaman olduğu gibi ücretsizdir. Yaşar Aksoy Kitap Kafe, bu etkinlikle birlikte hem yerel halkı hem de bölgeye gelen ziyaretçileri Çeşme ve Alaçatı’nın zengin mutfak kültürüyle buluşturmayı amaçlıyor. Etkinlik, katılımcılara hem keyifli bir öğrenme ortamı sunacak hem de bölgenin lezzetlerini daha yakından tanıma fırsatı verecek.
