Yoğurtlu sevketi bostan salatası nasıl yapılır?
Şef Ayşe Nur Mıhçı’nın Alaçatı Ot Festivali’nde verdiği yoğurtlu şevketi bostan salatası tarifi: Malzemeler: 1 kg. Şevketi Bostan 2 diş sarımsak 2 su bardağı…
Şevketi Bostan tepsi nasıl yapılır?
Şef Ayşe Nur Mıhçı’nın Alaçatı Ot Festivali’nde verdiği Şevketi Bostan tepsi tarifi: Malzemeler: 1 kg. Şevketi Bostan 1 demet taze soğan 500 gr. tatlı…
Alaçatı Ot Festivali’nde gastronomi şöleni: Şefler Meydanı buluşmalarının son günü
Alaçatı, her bahar geldiğinde, yerel ve uluslararası gastronomi severlerin ilgisini çeken özel bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor: Alaçatı Ot Festivali. Bu festival, bölgenin benzersiz…
Şevketi bostan çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler 500 gr şevketi bostan 1 soğan Su ve Et Suyu Tuz, Karabiber, Zeytinyağı Terbiyesi için Yarım limon suyu 250 gr yoğurt 1 yumurta…
Alaçatı Ot Festivali’nde gastronomi şöleni: 18 Nisan Şefler Meydanı buluşmaları programı
Alaçatı Ot Festivali, baharın tazeliğini ve bölgenin zengin bitki örtüsünü kutlamak üzere düzenlenen ve her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlayan bir etkinlik.…
Doğal şifa deposu şevketi bostanın mucizeleri
Doğanın mucize bitkilerinden biri olan şevketi bostan, son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında büyük ilgi görmektedir. Bu sarı çiçekli ot, batıda Portekiz’in kuzeyinden Fransa’nın…