Yoğurt ve Çörek Otu: Muhteşem İkilinin Etkisine İnanamayacaksınız
Çörek otu, Orta Doğu ve Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan, hafif acı ve baharatlı bir tada sahip bir bitkidir. Bu küçük siyah tohumlar, sağlık…
Çeşme Plajlarında Temizlik Operasyonu: Çeşme Belediyesi’nden Örnek Çalışma
Çeşme Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri, yaz sezonunun yoğunluğunun ardından plajlarda gerçekleştirdiği temizlik çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Pırlanta Plajı, Paşalimanı, Delikli Koy ve Kleopatra Plajı’nda…
35 Yıllık Turşucudan Efsane Lezzet Sırları. Kütür Kütür Turşu Yapmanın Altın Kuralları
Turşu yapmak, mutfak sanatının incelikli bir dalıdır ve lezzetli bir turşu elde etmek, yılların birikimini ve tecrübesini gerektirir. 35 yıllık turşucu Sinan Mustafa Erdin,…
Saraylara Layık Burçlar: Doğuştan Sultan Olan Burçlar Listesi
Bazı burçlar, sanki doğuştan birer sultan gibi yaşamaya mahkumdur. Bu burçlar, zarafetleri, asaletleri ve lüks tutkuları ile dikkat çekerler. Akşam.com.tr sitesinde yer alan bir…
Süper Meyve Aronya: Hasadı Başladı, Yeni Bir Servet Kapısı Açılıyor
Besin değeri yüksek ve antioksidan özellikleri nedeniyle “süper meyve” olarak adlandırılan aronyanın hasadı başladı. Yaklaşık 450 dekarlık alanda yetiştirilen aronya meyvesi, çiftçilere yeni bir…
Bağlararası Ören Yeri: Çeşme’nin Yeni Kültür-Turizm Cazibesi Olacak
Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, sosyal medya hesabı üzerinden paylaştığı video ile Bağlararası Ören Yeri’nin Çeşme’nin kültür-turizm rotasına dahil edilmesi için çalışmaların sürdüğünü duyurdu.…
Evinizde Taş Gibi Yoğurt Yapmanın Sırları: Kolay Tarifler
Yoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle köy yoğurdu, kıvamı ve tadıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Peki, köy yoğurdunu evde nasıl yapabilirsiniz? İşte…
Sarımsak Saklama Teknikleri: Aylarca Bozulmadan Koruma Yöntemleri
Sarımsak, mutfaklarımızda vazgeçilmez bir baharat olmasının yanı sıra sağlık açısından da birçok faydaya sahiptir. Ancak, sarımsakları uzun süre taze ve bozulmadan saklamak bazen zor…
Film Müzikleriyle Dolu Bir Gece: Çeşme’de Emel Sayın Konseri
Türk müziğinin zarif prensesi, sahnelerin değişmez ismi Emel Sayın, BKM organizasyonuyla 8 Ağustos’ta Çeşme Açıkhava Tiyatrosu’nda sevenleriyle buluşacak. Muhteşem sesi, zarafeti ve sahnedeki asaleti…
Oxford Araştırması: Modern İnsanların Kökeni Ortaya Çıktı
Bilim dünyası için hâlâ merak konusu olan insanlığın tarihine ve ilk atalarımıza yönelik yeni bir araştırma, geçmişe ışık tutuyor. Oxford Üniversitesi Büyük Veri Enstitüsü’ndeki…