Bu salata diğerlerinden çok farklı! Tek başına doyuran tavuklu şehriyeli salatayı mutlaka deneyin

Tek bir öğünle doymak isteyenler ya da çay yanında farklı lezzetler arayanlar için harika bir tarifle geldik. Oldukça kısa süre içerisinde hazırlayabileceğiniz besin değeri…

Sucuk pişirirken bu hataları yapmayın. Sucuk pişirmenin püf noktaları

Kimi insanlar mutfağa girdiği an itibari ile harikalar yaratırken kimileri için ise yemek yapmak zor bir işlem gibi görünebilir. Fakat her yemeği hazırlamak için…

Çeşme Esnaf Başkanı açıkladı: Çeşme’de fiyat artışlarının perde arkası

Çeşme her geçen yıl tatilciler için daha da çekici hale geliyor. Ancak bu popülerliğin bir bedeli olarak da, özellikle tatil giderlerinde gözle görülür artışlar…

Çeşme Alaçatı Ot Festivali’nde en güzel yemekler ve otlar yarıştı

Çeşme Alaçatı, her yıl olduğu gibi bu yıl da renkli ve doğa dostu etkinliklerle dolu bir festivalle misafirlerini ağırladı. 13. kez düzenlenen Alaçatı Ot…

Yoğurtlu sevketi bostan salatası nasıl yapılır?

Şef Ayşe Nur Mıhçı’nın Alaçatı Ot Festivali’nde verdiği yoğurtlu şevketi bostan salatası tarifi: Malzemeler: 1 kg. Şevketi Bostan 2 diş sarımsak 2 su bardağı…

Şevketi Bostan tepsi nasıl yapılır?

Şef Ayşe Nur Mıhçı’nın Alaçatı Ot Festivali’nde verdiği Şevketi Bostan tepsi tarifi: Malzemeler: 1 kg. Şevketi Bostan 1 demet taze soğan 500 gr. tatlı…

Alaçatı Ot Festivali büyüleyici finalle kapanıyor: “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Fazla Ot Çeşidini Toplama” yarışmaları sizi bekliyor

Alaçatı Ot Festivali, renkli etkinliklerle dolu üç günün ardından Pazar günü muhteşem bir finalle sona erecek. Festivalin kapanış günü, katılımcıları ‘En Güzel Ot Yemeği’…

Alaçatı Ot Festivali’nde gastronomi şöleni: Şefler Meydanı buluşmalarının son günü

Alaçatı, her bahar geldiğinde, yerel ve uluslararası gastronomi severlerin ilgisini çeken özel bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor: Alaçatı Ot Festivali. Bu festival, bölgenin benzersiz…

Şevketi bostan çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler 500 gr şevketi bostan 1 soğan Su ve Et Suyu Tuz, Karabiber, Zeytinyağı Terbiyesi için Yarım limon suyu 250 gr yoğurt 1 yumurta…

Alaçatı Ot Festivali’nde gastronomi şöleni: 19 Nisan Cuma Şefler Meydanı buluşmaları devam ediyor

Alaçatı, her bahar olduğu gibi bu yıl da doğal lezzetlerin ve yöresel bitkilerin başrolde olduğu Alaçatı Ot Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Festival, 19 Nisan’da…